Размер заработной платы повара в России в 2020 году

Сколько зарабатывает повар

Питание современного человека должно быть правильным и полноценным, так как оно является основой здоровья и благополучия. К сожалению, в современном мире люди из-за нехватки времени питаются блюдами, приготовленными на скорую руку из полуфабрикатов. Либо утоляют свой голод в заведениях, где кормят фаст-фудом.

Такое питание нельзя назвать здоровым. Поэтому важно питаться только там, где работают профессиональные повара, способные приготовить вкусные и полезные блюда высшего качества. Хороший специалист знает, как и чем порадовать посетителей заведения общественного питания.

Где учат профессиональному приготовлению пищи? Сколько в месяц зарабатывает повар за приготовление борщей и пампушек? Что влияет на уровень его среднемесячных доходов? Может ли рассчитывать повар на какие-либо дополнительные бонусы?

Профессиональные обязанности повара

Профессия повара во все времена была востребованной и популярной. Чтобы работать поваром, достаточно получить средне-специальное образование в профильном колледже. Стоит отметить, что диплом специалиста по приготовлению пищи – это не гарантия трудоустройства. Повар должен хорошо знать технологию приготовления разных блюд, соблюдать правила хранения продуктов питания.

Кроме этого, специалист обязан обладать знаниями в области диетологии и учитывать калорийность продуктов, при приготовлении пищи. Он должен уверенно владеть кухонными принадлежностями и разбираться в сервировке различных блюд. Ведь вид, приготовленного блюда, должен вызывать у посетителя аппетит и желание его попробовать.

Неотъемлемыми чертами личности повара должны быть чистоплотность и аккуратность. Также повар должен регулярно проходить медицинскую комиссию. Только это может гарантировать безопасность результатов его деятельности. Иначе посетители кафе или ресторана рискуют оказаться на больничной койке из-за пищевой инфекции.

Необходимо отметить, что работа повара связана с использованием электроприборов, открытого огня, режущих предметов и других опасных орудий труда. Поэтому представителям данной профессии необходимо знание правил техники безопасности. Повара обязаны владеть приемами оказания первой доврачебной помощи при возникновении травм и ожогов.

Круг обязанностей работников кухни очень широк. Кроме приготовления пищи он должен:

  • заниматься подготовкой своего рабочего места и подготовкой основной продукции, входящей в блюда основного и специального меню предприятия питания;
  • строго соблюдать технологию и рецептуру, приготовляемых блюд;
  • держать под строгим контролем сроки реализации готовой продукции и соблюдать правила размещения продуктов;
  • вовремя ставить в известность администрацию заведения о неисправном оборудование и отсутствии необходимых продуктов;
  • следить за сохранностью оборудования, использовать его только с соблюдением всех норм безопасности;
  • быть вежливым в общении с другим персоналом и посетителями.

Зарплата повара

Заработная плата повара зависит от многих факторов:

Разряд

Представители данной профессии могут быть специалистами от первого до шестого разряда. Обладатели высоких разрядов, зарабатывают больше. Выпускники кулинарного училища обычно имеют 2 разряд. Это обеспечивает им заработки в пределах 7-9 тыс. руб. Молодой повар может повысить свой разряд. Для этого нужно учиться и развивать свои умения, получить специализацию, например, повара-кулинара. Специалисты 3-4 разряда получают за свой труд 13-19 тыс. руб. А 5-6 разряда позволяет поварам заработать 20-31 тыс. руб. Так, заработки работников хороших ресторанов достигают 33-46 тыс. руб.

Город проживания и место работы

Мастера поварского дела, живущие в городах-миллионерах и центрах туризма, зарабатывают больше, чем их коллеги — жители провинции. Повара модных ресторанов получают больше, чем работники в маленьких кафе или школьных столовых.

Размеры среднего чека

Зарплата повара зависит от доходности заведения, которая определяется размером стоимости среднего заказа. Так повар ресторана, в котором средний чек составляет 1,5-2 тыс. руб. получает за свою работу 32-34 тыс. руб. в месяц. Когда цена в чеке превышает 3-3,5 тыс. руб., зарплата возрастает до 42-44 тыс. руб.

Необходимо отметить, что мастерам кухни следует знать о системе штрафов, которая применяется к сотрудникам практически всех заведений общепита. Если повар нарушил условия хранения продуктов или технологию приготовления блюд, то ему грозит уменьшение заработка до 25%.

Бонусы и доплаты

За хорошую работу повар ресторана может рассчитывать на материальное вознаграждение в виде премий, чаевых и особых условий оплаты при работе на банкетах и приемах. Также поварам кафе и ресторанов часто предоставляется возможность бесплатного питания на месте работы.

Повара, работающие в магазинах торговой сети «Перекресток» могут рассчитывать на фирменную спецодежду, награды, новогодние подарки детям от компании.

Зарплата поваров Москвы

Сегодня столица ощущает большую нехватку специалистов общепита – более 9000 свободных мест. Открытые вакансии предлагают повару работу с оплатой труда 20-181 тыс. руб. В рестораны Москвы требуются мастера поварского дела на заработную плату в 31-72 тыс. руб.

Максимальную заработную плату обещают в компании Кадровый центр «Домхелпер». Здесь открыта вакансия для повара 5-6 разряда с опытом работы в семьях. Соискатель должен готовить блюда различной сложности, с учетом правил диетического и раздельного питания. В его обязанности входит составление меню, сервировка стола. Работа подразумевает выезд с семьей в Германию на длительный период. За такой труд повару обещают зарплату в 175-180 тыс. руб.

Намного меньше своих коллег зарабатывают повара столичных школ. Их месячная зарплата не превышает 20-33 тыс. руб.

Среднемесячные доходы мастеров поварского дела в Москве – 38-41 тыс. руб. Что не дотягивает до размеров средних зарплат в столице, которые достигают 59-62 тыс. руб.

Сколько зарабатывают повара в других городах России

На текущий момент в России свободными остаются более 22500 мест на должность повара. Работодатели обещают специалистам зарплату от 9,7 до 150 тыс. руб. Больше других зарабатывают повара в Красноярске за работу на выездных объектах питания в столовых вахтовых поселков – 91-102 тыс. руб.

Меньше всех получают повара школьных столовых Пензы, Саратова, Магнитогорска, Челябинска, Кемерово, Санкт-Петербурга, Йошкр-Олы, Твери, Анапы и других городов России. Они зарабатывают всего 9,8-15 тыс. руб. в месяц. Средние цифры в расчетных листах поваров находятся на уровне 19-23 тыс. руб.

Сколько получают повара в других странах мира

В странах Северной Америки и Европы повара ежемесячно зарабатывают 1,45-1,95 тыс. долларов (89-117 тыс. руб.), что выше зарплат поваров российского общепита в 4-6 раз.

Выход на пенсию

Повара мужчины могут выходить на пенсию после достижения 60-летия, а женщины – 55-летия. Уровень пенсий поваров невысокий, примерно 8-10 тыс. рублей.

Зарплаты в 2020 году: кому повысят

Государственная дума РФ в окончательном варианте приняла бюджет страны на 2020 год. А значит теперь достоверно стало известно кому, на сколько и в какие сроки повысят зарплату. Прибавка ожидает всех трудоустроенных россиян, но процент индексации, как всегда, отличается от сферы деятельности.

Гарантированное право

Согласно российскому законодательству, а именно ст. 134 Трудового кодекса РФ, каждый работник имеет право на своевременную оплату труда, а также на ежегодную индексацию этой оплаты. Повышение, согласно букве закона, должно покрывать темпы роста цен на товары и услуги. За расчет ежегодной прибавки принимается уровень инфляции, установленный во втором квартале, прошедшего года.

Это правило касается не только сотрудников бюджетных сфер, но и любой коммерческой организации. К сожалению, закон не обязует частные фирмы повышать денежное довольствие ровно на величину официально объявленной инфляции. Ориентиром для индексации может быть выбран размер увеличения прожиточного минимума трудоспособного населения. Некоторые организации, по рекомендациям Минтруда и КС РФ, используют официальный индекс потребительских цен. По желанию руководства предприятия можно ориентироваться на местный показатель ИПЦ или среднее значение по стране в целом. Таким образом в коммерческой сфере, решение о том, кому и насколько повысить заработную плату в 2020 году принимают руководители конкретных предприятий.

Читайте также:  Средняя зарплата в Екатеринбурге в 2020 году

Последнее слово за президентом

Отдельными постановлениями и указами президент может вносить изменения в порядок индексации оплаты труда. Чаще всего это касается работников бюджетной сферы или силовых структур. Так, в мае 2012 года глава государства Владимир Путин издал ряд указов, суть которых заключается в увеличении зарплаты бюджетникам на величину свыше годовой инфляции. В частности, эта мера распространилась на сотрудников здравоохранения, культуры и образования.

В своих указах Владимир Путин поставил Правительству РФ задачу, довести зарплату врачей до 200% от уровня заработной платы по региону или выше. Аналогичным образом президент предложил повысить заработок преподавателей высших учебных заведений. Для учителей, работников культуры, среднего и младшего медицинского персонала, по указу президента, доход должен быть доведен до 100% от суммы средней зарплаты по региону, в котором работник проживает и работает.

Достигнуть таких целей, по задумке Владимира Путина, нужно было за шесть лет, путем повышения зарплаты более быстрыми темпами, чем инфляция. По данным Росстата зарплаты бюджетников, попавшие под действие путинских указов, достигли целевых значений лишь в нескольких регионах. В остальных регионах заработок не дотягивает до намеченных целей хотя бы по одной категории из перечня бюджетников.

По данным российской службы статистики, инфляция за второй квартал 2019 года составила 3%. Это значит, что именно такое значение и будет ориентиром для повышения зарплат в 2020 году.

Чего ждать в 2020 году

С 1 января 2020 года повышение зарплаты ожидает категории бюджетников, попавших под майские указы президента. Для работников сферы образования, здравоохранения, социальной защиты, культуры и туризма окладная часть денежного довольствия вырастет на 5,8%. Для остальных бюджетников повышение составит лишь 3%. При этом, индексация коснется только базовых выплат, которые составляют небольшую часть от зарплаты. Стимулирующие надбавки и доплаты останутся на прежнем уровне.

Региональные власти по желанию и возможностям могут дополнительно, сверх установленных правительством значений, индексировать доходы населения. Так, например, в Липецкой области властями было принято решение в 2020 году увеличить зарплату младшим воспитателям и помощникам воспитателей дважды: с 1 января — на 10% и с 1 июля еще на 10%. Кроме того, с 1 января 2020 года в области вырастут доходы педагогических работников учреждений здравоохранения на 7,5%. На эти цели из бюджета региона выделили около 100 млн. руб. Власти Самарской области тоже поделились своими планами на 2020 год. Оклады жителей Самары, работающих в бюджетной сфере, увеличатся на 4,3%. Но коснется это только перечня должностей, упомянутого в майских указах президента.

Повышение денежного довольствия в 2020 году ожидает и сотрудников силовых структур. Оклады военнослужащих и лиц, приравненных к ним, будут увеличены на 3%. Перерасчет будет произведен с 1 октября 2020 года. Индексация коснется лишь окладной части денежного довольствия защитников отечества, составляющей около 50% от всей зарплаты. Напомним, что в 2019 году индексация доходов военных была проведена также с 1 октября на 4,3%.

Кроме того, с 1 января 2020 года будет увеличен минимальный размер оплаты труда на 850 руб. и составит 12 130 руб. Согласно ст. 133 ТК РФ МРОТ устанавливается повсеместно на территории РФ, но в отдельных субъектах РФ может применяться повышенный размер минималки. Соответственно, с 1 января 2020 года увеличится прожиточный минимум трудоспособного населения до 12130 руб. Эта сумма будет не только нижним месячным пределом оплаты труда, но и базой для расчета пособий по больничному листу, пособий по беременности и родам и выплат соцстрахования.

Сколько зарплата у повара в месяц в 2020 году

Повар – человек, работа которого связана с приготовлением еды. Но это не единственное, чем он занимается. Мастер по приготовлению блюд должен иметь ряд других навыков:

• владеть различными кухонными приборами;
• иметь развитые вкусовые и обонятельные рецепторы;
• знать составы и правила хранения всяческих продуктов;
• уметь сочетать разные вкусы между собой.

Также работа повара делится на отличные категории, от которых зависит его зарплата: повар-кондитер, повар горячего или холодного цеха, сушист, шеф-повар, повар столовой, кок (повар на морском судне), повар-технолог и т. д.

Многих абитуриентов, специалистов и не только волнует вопрос: так какая же заплата повара? Попробуем разобраться.

Зарплата шеф-повара

Конечно, многие мечтают быть шеф-поварами. Но и тут есть ряд особенностей при начислении заработной платы:

• престижность заведения (чем популярнее, тем выше зарплата);
• расположение места работы (в больших городах и столице выше оклад);
• расценки в заведении тоже влияют на уровень заработной платы.

Какая заработная плата у поваров в московском регионе? Проанализировав ряд источников, можно сказать, что в среднем от 15 до 300 тыс. руб. Откуда такая разница? Дело в том, что на зарплату такого повара отражается и количество подчиненных, и личное мастерство шефа, и уровень места работы, ведь шеф-повар – это, так сказать, лицо ресторана.

Среднестатистическая заработная плата повара

Как вы уже поняли, зарплата зависит от ряда факторов. Хотя в среднем по России оклад и составляет 44 000 рублей, совсем не все специалисты могут надеяться на такой доход.

Ведь кроме работников ресторанов, есть еще и повара детских садов, различных столовых, школьные повара, а их труд является чуть ли не самым малооплачиваемым в данной отрасли. В среднем их доход варьируется в пределах 30 000 рублей.

Зарплата повара в детском саду, школе зависит также от ряда иных факторов, например, разряда. Их существует несколько:

• 2-й разряд – это самый низкий уровень, зарплата такого работника в среднем составляет от 10 до 20 тысяч рублей (это кухонный работник, тот, кто подготавливает продукты к приготовлению);
• 3-й и 4-й разряд – это главный помощник повара, у него уже больше обязанностей, навыков и умений, такой работник способен рассчитывать на зарплату около 15-18 тысяч рублей;
• 5-й и 6-й разряд – как правило, это повар-технолог, с необходимым образованием и набором навыков для работы, такой повар может рассчитывать на зарплату, близкую к средней, или даже выше, работая в кафе или небольшом ресторане.

Зарплата повара-кондитера

Что касается повара-кондитера, то в наше время это довольно популярная и востребованная профессия, ни одно мероприятие не обходится без сладких нежных десертов. Такой мастер своего дела никогда не останется без работы. А участвуя в различных конкурсах, поднимая уровень своего мастерства, он повышает и уровень заработной платы, которая, кстати, одна из достаточно высоких – от 25 до 50 тыс. рублей в среднем по России. Но есть мастера, которые могут зарабатывать и до 150 тыс. рублей, здесь также все зависит от разряда повара, уровня, местоположения и объема заказов конкретного человека.

Читайте также:  Уровень заработной платы модели в России в 2020 году

Стоит учитывать, что работа повара-кондитера очень специфична и требует особой подготовки, ведь кондитер должен уметь рассчитать выход готовой продукции, составлять меню, заявки на продукты, сочетать разные вкусовые качества, а также творчески подходить к оформлению готового блюда.

Работа повара на судне

Повар на морском судне называется кок, и это далеко не ресторанный рабочий, а часть экипажа. Одно из самых важных заданий повара – накормить экипаж вкусной, полезной, а главное, здоровой пищей. Как правило, работа повара на судне связана с большими нагрузками, ведь нужно подстраиваться не только под режим экипажа, но и под специфические условия труда: шторм, морские стоянки, погрузки грузов и т. д. По этой причине чаще коками становится мужчины. Что же касается оплаты труда, то она достаточно высокая и может колебаться от 1 000 до 15 000 долларов в месяц, в зависимости от продолжительности рейса и возлагаемых обязанностей. Разумеется, на суше такие деньги маловероятно заработать. Но чтобы устроиться поваром на судно, необходимо отвечать некоторым требованиям:

• наличие профессионального образования;
• иметь хорошую физическую подготовку;
• владеть иностранными языками;
• уметь сервировать разные блюда;
• соблюдать все технологические правила;
• быть коммуникабельным.

Для того чтобы стать хорошим поваром и иметь высокую зарплату, необходимо, кроме образования, обладать и рядом других навыков. Особенно важно уметь выбирать только качественные продукты, всегда быть внимательным и четко следовать инструкциям. В приготовлении блюд – иметь хороший глазомер, чтобы получалось на глаз определить вес продукта. А также быть целеустремленным, важно желание совершенствоваться в профессии, четко соблюдать санитарные нормы.


Средняя заработная плата в 2020 году в России

Довольно большое количество сайтов практически ежемесячно публикуют информацию о средней зарплате в регионах России. Однако далеко не каждый россиянин понимает откуда берутся эти цифры и на что стоит обращать внимание.

Для чего нужен этот параметр и какая будет средняя зарплата в 2020 году в России?

Немного о средней заработной плате

Основным источником статистической информации, на основе которой рассчитывается такой показатель, как средняя заработная плата, является Росстат.

В свою очередь данная организация получает данные по поводу доходов россиян из выписок налоговой службы и информации, предоставляемой Пенсионным фондом – это что касается официальной информации, неофициальные данные – это спонтанные опросы россиян.

Рассчитывается данный показатель на основе всех выплат, которые работники российских предприятий получают официально – это чистый оклад, оплата за полные и неполные рабочие дни, доплаты, премии и единоразовые выплаты.

Росстат рассчитывает среднемесячную зарплату по стране в целом, а также в зависимости от региона. При этом принимаются во внимание разные отрасли экономики, специальности работников и их уровень образования.

Новости по теме:

Представить себе конкретную цифру достаточно сложно, поэтому стоит понимать, что средняя заработная плата в 2020 году в России по регионам является довольно общим показателем, и в реальности цифра может быть намного меньше. В основном среднемесячная зарплата в качестве экономического показателя используется для оценки уровня развития и состояния экономики страны.

Что будет в 2020 году?

В соответствии с последними данными правительства рост заработных плат в 2020-м году несколько замедлится, относительно того, что было в прошлом году.

На 2020 год запланирован рост номинальной зарплаты на уровень 5,4% (на 20201 год данный показатель достигнет 6,6%). Более того, средняя заработная плата россиян по стране в 2020-м году должна достигнуть 43 000 рублей.

Данная информация у политиков вызывает неоднозначные реакции, потому что некоторые считают, что это хорошие новости и воспринимать их нужно нормально, а другие утверждают, что подобные цифры Росстат получил путём манипуляций с методиками расчётов.

Естественно, не нужно быть экспертом, для того чтобы понять, что большинство россиян не получают 43 000 рублей в месяц. Более того, по данным той же статистики примерно 60 % населения страны и в настоящем времени обеспокоены проблемой бедности. Правда, исследовательский центр «Ромир» говорит о том, что низким уровнем доходов обычно обеспокоены граждане старше 60 лет.

Тот факт, что официальная средняя зарплата в 2020 году в РФ в долларах превышает 600 единиц (600 $), особенно не радует, потому что рост цен на продовольственные товары и услуги всё-таки ощущается, о чем заявляют примерно 43 % опрошенных граждан. Более того, в России есть проблемы с безработицей, а также высоким уровнем коррупции, что так или иначе сказывается на качестве жизни граждан.

Важная информация!

Уровень зарплат в России зависит от региона, и по статистике наиболее высокими показателями могут похвастаться жители Чукотки, потому что жить в данном регионе довольно сложно – здесь наблюдаются трудности с доступом товаров, а также высокие цены на них по причине автономности региона.

Примерно такая же ситуация наблюдается на Камчатке и в Магаданской области. В лидерах по высоком уровне заработных плат находится Москва и Санкт-Петербург – первая и вторая (культурная) столицы России.

Средняя зарплата в Москве

Отдельного внимания заслуживает размер средней заработной платы в Москве, потому что столичный регион является первоочередным показателям, на который ориентируются граждане других регионов. Однако здесь стоит учитывать, что уровень жизни в Москве очень высокий и очень дорогой, поэтому средняя зарплата здесь имеет высокое значение.

Предварительные данные говорят о том, что данный показатель достигнет 76 000 рублей в 2020 году, хотя сегодня её уровень на 10 000 рублей меньше.

Если сравнивать показатель средней зарплаты в регионе с показателем зарплаты в столице, то можно заметить, что последний показатель превышает региональный в два раза. Более того, не так давно мэр Москвы сделал заявление о том, что в среднем врач московской поликлинике зарабатывает 110 000 рублей, то есть уровень доходов столичных граждан может быть ещё выше, чем в представлении специалистов Росстата.

Можно ли доверять данным статистики?

Сегодня очень часто в прессе обсуждается вопрос о том, что верить статистике, представленной специалистами Росстата не стоит, по причине того, что организации используют методики расчётов и не объясняют, откуда не берутся.

Однако глава Минфина напоминает о том, что в расчёте средней заработной платы принимаются во внимание выдержки из налоговой службы, поэтому цифры можно считать довольно правдивыми. Более того, оглядываясь назад можно заметить, что на практике информация, представляемая Росстатом, практически полностью соответствует реальности, поэтому верить ей можно.

Статистика зарплат ‒ январь 2020

Самые точные цифры по зарплатам и вакансиям в России за январь 2020 и самый верный прогноз на февраль ‒ статистика на основе 2,2 млн вакансий

ВЦИОМ выяснил ‒ в новогоднюю ночь 67% жителей России пообещали себе изменить жизнь к лучшему. 3% пообещали больше зарабатывать, 3% ‒ найти или сменить работу.

Читайте также:  Размеры заработных плат сотрудников ФСИН в 2020 году

Всё реально ‒ статистика подтверждает. В январе меньше вакансий, зато больше шансов на работу мечты. Поэтому январь ‒ отличное время для поиска работы.

Подвели итоги первого месяца 2020 года ‒ выяснили всё о зарплатах, вакансиях и новостях рынка труда в январе.

Средняя зарплата в январе 2020

Сначала о главном. Средняя зарплата в январе уменьшилась на 1736₽ (это много) и составила 38 823₽.

Модальная, то есть самая частая зарплата осталась прежней ‒ 30 000₽.

Снижение средней зарплаты актуально для большинства крупных российских городов:

  • Москва 52 732₽↑
  • Санкт-Петербург 43 007↓
  • Тюмень 39 509₽↓
  • Казань 36 779₽↓
  • Екатеринбург 36 967₽↓
  • Ростов-на-Дону 35 915₽↓
  • Владивосток 40 176₽↑
  • Нижний Новгород 34 484₽↓
  • Сочи ‒ 40 545₽↓
  • Новосибирск ‒ 34 906₽↓

Хорошая новость ‒ по прогнозу ГородРабот.ру в феврале средняя зарплата вырастет и составит около 40 000₽.

Кстати, наш прогноз на январь 2020 оказался верным ‒ прогнозируемое значение 38 233₽, реальное ‒ 38 823₽.

Динамика средней зарплаты по регионам России, январь 2020

Сравнили среднюю заработную плату в вакансиях сайта по всем российским регионам за декабрь 2019 и январь 2020 года.

В 77 регионах средняя зарплата снизилась, в 8 регионах ‒ возросла.

Максимальное увеличение средней зарплаты за январь 2020 в следующих регионах:

  1. Ненецкий АО ‒ зарплаты увеличились на 7%
  2. Республика Северная Осетия ‒ Алания ‒ рост зарплаты составил 5%
  3. Ямало-Ненецкий АО ‒ средняя зарплата увеличилась на 4%

Лидерами по темпам уменьшения заработной платы в январе 2020 стали:

  1. Смоленская область ‒ средняя зарплата за первый месяц 2020 года уменьшилась на 12,5%
  2. Оренбургская область ‒ здесь зарплаты просели на 12%
  3. Новгородская область ‒ зарплаты снизились на 11%

В Москве средняя зарплата за январь 2020 увеличилась на 1,1% ‒ 597₽. В Санкт-Петербурге зарплаты уменьшились на 0,4% (169₽).

Больше всех в январе 2020 зарабатывали в Чукотском АО ‒ 59 595₽. Меньше всего ‒ в Северной Осетии: здесь средняя зарплата на январь 2020 составила 25 497₽.

Кого ищут работодатели в январе 2020

В январе работодатели заняты подведением итогов прошлого года и планированием нового. Поэтому традиционно вакансий в январе немного. Но они есть ‒ за месяц на ГородРабот.ру опубликовано 2 222 000 вакансий.

По данным Росстата сейчас в России 3,5 млн безработных. Теоретически 63% из них могли бы найти работу в январе.

Прямо сейчас на ГородРабот.ру 1 332 653 вакансий со 150 сайтов по трудоустройству.

Топ самых востребованных специалистов в новом году практически не изменился: наиболее востребованы у работодателей менеджеры (4,7% вакансий сайта), водители (3,6% вакансий) и продавцы (2,9% вакансий).

Больше всего вакансий в январе 2020 открыто в сферах:

  1. Рабочий персонал ‒ 17,3% вакансий сайта
  2. Продажи ‒ 12,2%
  3. Производство ‒ 9,3%
  4. Транспорт, логистика ‒ 9,1%
  5. Медицина, фармацевтика ‒ 6,6%
  6. Информационные технологии, интернет, телеком ‒ 5,1%
  7. Строительство, недвижимость ‒ 4,4%
  8. Инсталляция и сервис ‒ 3,8%
  9. Туризм, гостиницы, рестораны ‒ 3,7%

Какие зарплаты предлагают в январе

Росстат утверждает ‒ зарплатный разрыв в России сокращается. В 2019 году максимальная и минимальная зарплаты различались в 13 раз. Для сравнения ‒ в 2013 году это соотношение составляло 15,8 раза.

По нашей статистике самая популярная категория зарплат ‒ по договорённости (в 23% вакансий сайта). Далее зарплаты в вакансиях распределяются так:

  • До 15 000₽ ‒ 7,6%
  • От 15 000 до 25 000₽ ‒ 17,6%
  • От 25 000 до 40 000₽ ‒ 21,7%
  • От 40 000 до 60 000₽ ‒ 16%
  • От 60 000 до 100 000₽ ‒ 11,8%

Около 30 000 вакансий предлагают работу с зарплатой от 100 000₽.

С 1 января россиян ждут прибавки. Кому и на сколько повысят зарплату

Четверть российских компаний запланировали в 2020 году увеличить зарплаты своим сотрудникам. При этом с 1 января повысится МРОТ. Лайф разбирался, каких изменений ждать работникам в новом году.

Госдума одобрила повышение МРОТ на 7,5%. С 1 января 2020 года минимальная сумма оплаты труда в России увеличится на 850 рублей — до 12 130 рублей. Кроме того, четверть российских компаний намерены поднять зарплаты сотрудникам с нового года. Таковы данные исследования сервиса “Работа.ру”.

— Рост заработной платы будет напрямую зависеть от увеличения МРОТ. Поскольку заработная плата сотрудника должна быть выше этой цифры. В том случае, если на предприятии заработная плата меньше МРОТ, существует риск вызова руководителя предприятия на так называемую зарплатную комиссию в налоговый орган. Вместе с тем в большинстве случаев работодатели редко повышают заработную плату на систематической основе. Прежде всего это обусловлено финансовыми показателями предприятия и его доходностью, — рассказал Владислав Варшавский, управляющий партнёр юридической компании “Варшавский и партнёры”.

В пресс-службе сервиса для поиска работы и сотрудников “Работа.ру” пояснили Лайфу, что работодатели готовы повышать зарплаты и мотивировать сотрудников, которые влияют на бизнес-показатели и приносят реальный результат для компании. Это актуально для любой отрасли и зависит от каждой отдельной компании.

Кому ждать повышения зарплаты?

Категорийный менеджер компании “Авито.Работа” Дмитрий Пучков рассказал, какие группы профессий больше всего интересуют работодателей. По его словам, в 2019 году чаще всего искали работников в сфере продаж, производства и строительства. Работодателям нужны специалисты в сфере автомобильного бизнеса — из разницы спроса и предложения видно, что наблюдается их дефицит.

— Таким образом, можно предположить, что в сегменте массовых профессий на увеличение зарплаты могут рассчитывать специалисты из автомобильного бизнеса: автослесари, водители, автомеханики, так как работодатели ощущают нехватку сотрудников и готовы привлекать кандидатов повышением зарплаты. И во вторую очередь специалисты из сферы продаж, производства и строительства. Запрос на таких сотрудников остаётся в топе у работодателей, — отметил Дмитрий Пучков.

Стоит отметить, что на конец 2019 года, по данным сервиса “Авито.Работа”, строительство оказалось самой высокооплачиваемой сферой в России. Работники в этой сфере получали в среднем 50 400 рублей в месяц.

На втором месте — бьюти-сфера, а именно фитнес и салоны красоты. Здесь средняя зарплата по стране составляет 48 800 рублей. Замыкает тройку лидеров автомобильный бизнес со средней зарплатой 46 200 рублей в месяц.

С таким мнением не согласился Владислав Варшавский. Он считает, что с малой долей вероятности будут увеличены заработные платы сотрудников тех компаний, которые связаны со сферой обслуживания и оказания услуг. Также, по его словам, повышение заработной платы коснётся прежде всего бюджетников и сотрудников крупных частных компаний.

— Так или иначе зарплаты будут расти для квалифицированных дефицитных специалистов: например, в IT-сфере для программистов, продакт- и прожект-менеджеров, аналитиков Big Data и так далее, — поясняют специалисты сервиса “Работа.ру”. — Будут расти зарплаты и в массовом сегменте (продавцы, водители, мастера, рабочие). В этих сферах бывает трудно закрыть вакансии. Уровень зарплат невысокий, а сама работа достаточно сложная. Чтобы привлечь такие категории сотрудников, работодатели тоже задумываются о повышении зарплат для них.

Ссылка на основную публикацию